信州黄金シャモのわさび釜飯
新しい形の唐揚げやひつまぶし、釜飯、シャモ鍋など、信州とりめしやで気軽に信州グルメ!しませんか。信州黄金シャモは信州を代表する地鶏。その旨みのエキスがお米の一粒一粒に浸み渡る「信州黄金シャモのわさび釜飯」は、信州産のわさびの風味と相まって、一度食べたらやみつきの味です!
飲食・喫茶/和洋菓子・酒・お土産
「長野の豊かな食の創造」を理念とするやま茶屋には、他に「旬の信州果実を使ったチーズケーキ専門店」旬果房、「信州のおいしい鶏料理専門店」信州とりめしやがあります。やま茶屋は創業70年余りの老舗の日本料理店で、「山のおもてなし」をテーマに山の幸、郷土の幸を大切にしています。春〜夏の山菜料理、秋〜冬のきのこ料理には雪深い北信濃の山の恵が満載で、地元のお客様はもとより全国からファンのお客様が来店されます。
新しい形の唐揚げやひつまぶし、釜飯、シャモ鍋など、信州とりめしやで気軽に信州グルメ!しませんか。信州黄金シャモは信州を代表する地鶏。その旨みのエキスがお米の一粒一粒に浸み渡る「信州黄金シャモのわさび釜飯」は、信州産のわさびの風味と相まって、一度食べたらやみつきの味です!
やま茶屋が、地元の豊かなフルーツを使い日本料理にも合うデザートを作りたいと、長年研究開発を重ね完成した「旬の信州果実!チーズケーキ」。ふんわりなめらかで口に入れると舌の上で溶けてしまうチーズケーキ、果実の食感を活かしたナチュラルで上品なソース、この二つが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。
長野市問御所1315
TEL.026-233-3900
FAX.026-237-6930
営業時間/平日11:30〜14:00、17:30〜22:00
定休日/不定休
駐車場/あり
クレジットカード/可
キャッシュレス決済/可