門前みそ こがね
長野県産米と主に東北地方の大豆を使った、旨味たっぷりのこがね色の味噌です。香りも豊かで飽きのこない味は、当店で一番人気の味噌です。
すや亀
飲食・喫茶／和洋菓子・酒・お土産
創業明治35年。味噌造り百十余年の伝統とのれんに培われた、みそ蔵です。「門前みそ」をはじめ「信州の漬物」や信州ならではの品を販売しています。併設された食味処では、名物焼きむすびや味噌を活かした料理を提供しています。
焼きむすび籠
門前みそと醤油をつけて、ひとつひとつこんがりと香ばしく焼き上げたおむすびに、四季折々の漬物や総菜・みそ汁を盛り合わせました。素朴で懐かしい味わいです。
すや亀
長野市西後町625
TEL.026-235-4022
FAX.026-235-0391
営業時間／小売 9:00〜18:00 食味処 11:30〜14:00
定休日／小売 1/1，2 食味処 日曜・祝日
駐車場／10台
クレジットカード／可
キャッシュレス決済／可
